Vino ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Catalanesca coltivate alle falde del Vesuvio.

SCHEDA TECNICA
Classificazione: Indicazione geografica protetta
Grado alcolico: 13 %
Temperatura di servizio: 8-10° C
Colore: Giallo paglierino
Bicchiere ideale: calice di moderata ampiezza

DETTAGLI:
Colore: giallo paglierino
Profumo: Sentori di albicocca, cantalupo, ananas, ginestra e camomilla.
Sapore: la morbidezza convive piacevolmente con una buona acidità e freschezza.
Abbinamenti: piatti a base di frutti di mare, anche crudi, e carni bianche ben condite.