Descrizione
Di origine campana, è un formato di pasta appartenente alla famiglia dei Paccheri e prende il nome appunto dai calamari ai quali, una volta tagliati ad anelli, assomiglia molto per forma e si abbina perfettamente.
Ideali inoltre per spadellare con vongole e cozze oppure con seppioline al pomodoro.
Peso: 500 gr.
Cottura: 12’
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