Descrizione
Vino ottenuto da uve selezionate prodotte nei vigneti direttamente condotti all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio.
SCHEDA TECNICA
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 8-16°C
Colore: Giallo paglierino
Bicchiere ideale: calice di misura media con luce ampia
DETTAGLI:
Colore: colore giallo paglierino intenso, a volte con riflessi dorati, di buona consistenza.
Profumo: floreale con note di ginestra e sentori fruttati di mela cotogna, ananas e pesche gialle.
Sapore: fresco, secco e leggermente acidulo, con un aroma fruttato-floreale di notevole persistenza aromatica.
Abbinamenti: piatti a base di frutti di mare, risotti di pesce, verdure e formaggi freschi.
franco –
buonissimo